Mousse de chia, pepino e kiwi

Tempo: i
Tempo de preparo detalhado
  • gelar: 4h
  • preparo: 10m
4h10m
Porções: 2 Porções
Dificuldade: Fácil
Visualizações: 64

Ingredientes

  • 4 kiwis
  • 1 pepino com casca
  • 1 limão (suco)
  • 1 colher (sopa) de chía
  • 2 colheres (sopa) de melado ou outro adoçante de sua preferencia
  • 200ml de água
  • Coco ralado para finalizar
  • Sementes secas de café verde para finalizar
  • Pedaços de kiwi para finalizar

Modo de preparo

  • Em um liquidificador bata o kiwi, o pepino, o suco de limão, a chia, o melado e a água.
  • Transfira o conteúdo do liquidificador para potes individuais.
  • Leve os potes à geladeira, e espere 4 horas até que o pudim absorva o liquido e fique pronto para comer, mas o ideal é que se espere de 12 a 24 horas na geladeira.
  • Salpique coco ralado, kiwi e sementes secas de café verde.
  • Sirva gelado.
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