molho romanesca

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Receita de molho romanesca de um jeito fácil pra não perder tempo
Receita de molho romanesca de um jeito fácil pra não perder tempo
Tempo 30m
Porção 10 Porções
Nível Médio

Aprenda a como fazer uma deliciosa receita de molho romanesca em sua casa e deixe todos encantados com tanto sabor: muito mais fácil do que imagina! Este molho é um dos preferidos de muitos brasileiros para acompanhar um delicioso macarrão! Ou, até mesmo, quem sabe, uma massa de lasanha. Eita coisa boa! 

Como fazer molho romanesca?

Ingredientes
  • Check3 colheres de manteiga
  • Check3 colheres de farinha de trigo
  • Check3 xícaras de chá de leite
  • CheckSal à gosto
  • CheckPimenta à gosto
  • Check1 alho amassado
  • Check5 fatias de presunto cortadas
  • Check1 lata de ervilha
  • Check100 gramas de queijo parmessão ou prato
  • Check1 xícara de bacon (opcional)
Modo de preparo
  • CheckDoure o dente de alho e bacon na manteiga, adicione o leite em seguida e coloque sal, pimenta.
  • CheckQuando levantar fervura, dilua um pouco do trigo em leite em uma xícara e coloque junto, mexa rapidamente.
  • CheckIncremente com os ingredientes que sobraram e sirva.

Qual a origem do molho romanesca?

O molho Romanesca é uma receita clássica da culinária italiana que remonta à Roma antiga. Acredita-se que o nome da receita vem da região de Roma, onde a mistura de legumes e especiarias era uma tradição local. 

Ao longo dos séculos, a receita evoluiu e se espalhou por toda a Itália, ganhando variações regionais. O molho Romanesca consiste em uma mistura de tomate, alho, cebola, pimentão, aipo e ervas aromáticas, como manjericão e orégano. 

É um molho versátil que pode ser usado em vários pratos, como massas, carnes e frutos do mar. O molho Romanesca continua a ser um prato popular e é apreciado por muitos em todo o mundo.

molho romanesca fácil @fricasse
molho romanesca fácil @fricasse

Melhores receitas de molho romanesca

Enfim, aqui no Receitinhas contamos com muitas receitas de molho romanesca para que faça em sua casa e se delicie com a explosão de sabores, quer saber quais são elas?

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E então, tem alguma dúvida sobre o assunto? Comente conosco!

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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