Mini torta de biscoito

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Tempo 2h30m
Porção 4 Porções
Nível Fácil
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Ingredientes
  • Check500ml de creme de leite fresco
  • Check1 xícara (chá) de açúcar
  • Check1 xícara (chá)de rum
  • Check200g de biscoito doce redondo
  • Check250 g de raspas de chocolate ou chocolate granulado
  • CheckFrutas a gosto picadas
Modo de preparo
  • CheckEm uma batedeira bata o creme de leite com o açúcar até que tenha a consistência de creme.
  • CheckQuando as pás da batedeira começarem a marcar o creme o chantilly está pronto.
  • CheckCuidado para não bater demais o creme para que ele não vire manteiga.
  • CheckReserve.
  • CheckPasse os biscoitos rapidamente no rum, um de cada vez conforme for montando as mini tortas.
  • CheckEm um prato coloque um biscoito, e passe uma camada fina de creme chantilly.
  • CheckRepita até fazer 5 camadas de biscoito.
  • CheckPasse chantilly por cima e pelos lados dos biscoitos.
  • CheckLeve à geladeira até o creme chantilly estar bem firme.
  • CheckRetire a mini torta da geladeira e polvilhe as raspas de chocolate ou o chocolate granulado por todos os lados da mini torta.
  • CheckFinalize com as frutas.
  • CheckSirva gelado.
  • Check.
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