Mini quiches de queijo de cabra e espinafre

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Onion mini quiche with bacon and corn, sprinkled bio microgreens, home grow up, organic
Tempo 1h
Porção 8 Porções
Nível Fácil
Ingredientes
  • Massa
  • Check3 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
  • Check200g manteiga com sal (temperatura ambiente)
  • Check2 colheres (sopa) de água
  • Recheio
  • Check200g queijo de cabra
  • Check4 ovos
  • Check600ml de leite
  • CheckSal a gosto
  • Check1 xícara (chá) de folhas de espinafre picadas
Modo de preparo
  • Massa
  • CheckNum bowl misture a farinha, a manteiga e a água.
  • CheckAmasse até virar uma massa lisa.
  • CheckReserve.
  • Recheio
  • CheckColoque no liquidificador o queijo, os ovos, o leite e o sal.
  • CheckBata até virar uma mistura homogênea.
  • CheckRetire do liquidificador, e junte as folhas de espinafre.
  • CheckReserve.
  • Montagem
  • CheckColoque a massa em forminhas para mini quiches.
  • CheckDespeje o recheio dentro das forminhas com massa.
  • CheckLeve ao forno a 220º até dourar.
  • Dica
  • CheckO queijo de cabra pode ser substituído por qualquer outro queijo.
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