Medalhão de filé de peito

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medalhão de filé de peito simples fácil
medalhão de filé de peito
Tempo 1h
Porção 4 Porções
Nível Fácil

Medalhão de filé de peito com receita fácil que deixa todos apaixonados no sabor. Eu vou te ensinar como preparo aqui em casa usando passos simples e poucos ingredientes. Sirvo com um vinho seco e sempre fez muito sucesso. Vamos lá?

Como fazer medalhão de filé de peito?

Ingredientes
  • Check6 dentes de alho
  • Check1 colher (sopa) de sal
  • CheckPimenta-do-reino a gosto
  • Check1 colher (sopa) de páprica picada
  • Check1 colher (sopa) de endro fresco picado
  • CheckPitada de noz moscada
  • Check1 cebola picada
  • Check750g de filés de peito de frango sem osso e sem pele
  • Check200g de bacon fatiado
  • Check2 colheres (sopa) de manteiga
Modo de preparo
  • CheckAmasse o alho com o sal, a pimenta, a páprica, o endro, a noz-moscada e a cebola.
  • CheckPasse a mistura de temperos, nos filés de frango.
  • CheckEnrole os filés com tiras de bacon.
  • CheckFrite na manteiga em fogo baixo em grelha antiaderente até que estejam cozidos.
  • CheckRetire.
  • CheckSirva quente com legumes.

🙂 É BOM, VIU? Veja: medalhão de frango

Medalhão de frango com molho

Preparar medalhões de frango com molho é uma ótima maneira de proporcionar uma refeição deliciosa. Comece temperando os medalhões com sal, pimenta e seus temperos favoritos. Em seguida, grelhe-os em uma frigideira até que fiquem dourados e cozidos por dentro. 

Para o molho, você pode criar uma variedade de opções, como um molho de cogumelos cremoso ou um molho de mostarda e mel. Sirva os medalhões regados com o molho para uma experiência gastronômica incrível.

Medalhão de frango na airfryer

Fazer medalhões de frango na airfryer é uma alternativa saudável e rápida. Tempere os medalhões conforme seu gosto, coloque na airfryer pré-aquecida e asse até que fiquem dourados e cozidos por dentro.

Medalhão de frango para churrasco

Preparar medalhões de frango para churrasco é uma escolha deliciosa e saudável. Corte os peitos de frango em pedaços menores, tempere com sal, pimenta e ervas, e coloque-os em espetos. 

Grelhe sobre brasas ou em uma churrasqueira até que fiquem dourados e cozidos por dentro. Sirva com molhos e acompanhamentos de sua preferência para um churrasco saboroso.

Medalhão de frango com bacon no forno

Medalhões de frango envoltos em bacon assados no forno são uma indulgência saborosa. Enrole cada medalhão com uma fatia de bacon e asse até que o frango esteja cozido e o bacon crocante. O resultado é uma combinação irresistível de sabores.

medalhão de filé de peito tudo gostoso
medalhão de filé de peito do @cozinhandopara2ou1

Medalhão de frango com bacon frito

Se preferir um toque extra de sabor e crocância, você pode fazer medalhões de frango com bacon frito. 

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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