Essa massa proteica de grão de bico para cupcake é ótima

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Tempo 30m
Porção 8 massa proteica de grão de bico para cupcake
Nível Fácil

Essa massa proteica de grão de bico para cupcakes é ótima. Com ingredientes simples, essa receita é perfeita para manter a saciedade e fornecer energia ao longo do dia. Confira o passo a passo.

Como fazer massa proteica de grão de bico para cupcake?

Ingredientes
  • Check300 gr de grão de bico cozido
  • Check3 ovos
  • Check1 colher de sopa de azeite
  • Check1 cebola picada
  • Check1 colher de sobremesa de caril
  • CheckSal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
  • CheckAdicione todos os ingredientes em um processador.
  • CheckBata até formar uma massa homogênea.
  • CheckDespeje a massa em forminhas de cupcake.
  • CheckAsse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 20 minutos.

Os cupcakes de grão de bico são uma opção saudável?

  • Sim, os cupcakes de grão de bico são uma opção saudável para lanches ou cafés. Essa receita é rica em fibras e proteínas, sendo nutritiva e saciante.

Como armazenar os cupcakes de grão de bico?

  • Guarde os cupcakes de grão de bico em um recipiente hermético à temperatura ambiente por até 2 dias ou na geladeira por até uma semana. 
massa proteica de grão de bico para cupcake
massa proteica de grão de bico para cupcake divino por @julianabnutri_

 

Posso adicionar mais ingredientes nesta receita?

  • Sim, você pode complementar essa receita com frango desfiado, presunto e queijo e até mesmo legumes diversos. Seu gosto definirá o melhor recheio para a  massa proteica de grão de bico.
Receita enviada por Jornalista, redatora e produtora de rádio. Adoro escrever sobre assuntos relacionados a culinária, cultura e sociedade.
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