Macarrão ao molho branco sem creme de leite

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Créditos: @nossolar1217 Imagem meramente ilustrativa
Tempo 20m
Porção 2 porções
Nível Fácil
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Se você gosta de receitas práticas e bem fáceis de fazer, então vai ficar encantado por esse Macarrão ao molho branco sem creme de leite. Extremamente barato, ele também é bem versátil pois permite que você use os temperos e complementos que mais gostar, como pimentas, queijos e entre outras delícias.

Aqui, a massa escolhida é o espaguete, mas também vai super bem com fusilli, penne, cabelinho de anjo e muitos outros. Para incrementar, a dica é investir em temperos, como a noz-moscada que combina muito com massas e molho branco. Na hora de servir, rale bastante queijo fresco por cima e aproveite cada garfada dessa maravilha!

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Se você ficou interessado em experimentar esse macarrão, então anote todos os ingredientes necessários e o modo de preparo certinho! Aproveite e confira também esse fettuccine ao molho branco com frango e esse macarrão ao molho branco com brócolis e bacon para continuar diversificando as suas massas.

Como fazer um macarrão ao molho branco sem creme de leite

Créditos: @rafaelaxavier78
Imagem ilustrativa

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Ingredientes
  • Check25 g de manteiga
  • Check25 g de farinha de trigo
  • Check500 ml de leite
  • CheckMacarrão espaguete a gosto
  • CheckNoz-moscada a gosto
Modo de preparo
  • Check1. Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem e reserve.
  • Check2. Em uma panela, coloque a manteiga, a farinha, o leite e misture bem.
  • Check3. Leve para cozinhar em fogo baixo e mexa constantemente, até atingir o ponto desejado.
  • Check4. Junte com o macarrão e raspe um pouco de noz-moscada na hora de servir.
Dicas

Para harmonizar, sirva com uma boa taça de vinho!

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