Lasanha de calabresa e requeijão

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lasanha de calabresa e requeijão
Só de olhar essa foto do site Meu caderno de receitas, já dá água na boca.
Tempo 1h30m
Porção 6 Porções
Nível Fácil

Nossa receita de agora, é uma daquelas quase impossível de não gostar. Afinal de contas, ela tem uma combinação de sucesso em qualquer parte do Brasil. Estamos falando da lasanha de calabresa e requeijão. Então, não perca mais tempo, siga a leitura e veja como é fácil prepará-la. 

Contudo, você não vai servir apenas ela, não é mesmo? Mas não se preocupe com isso, afinal, temos ótimos soluções para todas as ocasiões. Sendo assim, para acompanhar este belo prato principal, nossa dica é servir um clássico arroz à grega, e para fechar esse momento com chave de ouro, a dica fica por conta do pavê de ovomaltine.

Por fim, agora que o seu cardápio já está completo, podemos prosseguir com o que interessa, ou seja, nossa deliciosa lasanha. Para isso, basta seguir a lista de ingredientes e o modo de preparo que elaboramos logo abaixo. 

Como fazer lasanha de calabresa e requeijão

lasanha de calabresa e requeijão
Só de olhar essa foto do site Terra, já dá água na boca.

Ingredientes
  • Check1 pacote de massa congelada para lasanha
  • Check400g de queijo muçarela fatiado
  • Check500g de linguiça calabresa
  • Check1 pimentão verde sem sementes picado
  • Check1 xícara (chá) de cebolinha verde picada
  • CheckPitada de noz-moscada
  • Check4 colheres (sopa) de óleo ou azeite
  • Check2 cebolas picadinhas
  • Check4 dentes de alho picadinhos
  • Check2 tomates maduros picados
  • Check250g de molho de tomate
  • Check1 xícara (chá) de água
  • CheckPimenta a gosto
  • CheckSal a gosto
  • CheckQueijo parmesão ralado para polvilhar
  • Check1 copo de requeijão
Modo de preparo
  • CheckTire a pele da linguiça e pique em pedaços pequenos.
  • CheckReserve.
  • CheckNuma panela, coloque o azeite, a cebola e o alho.
  • CheckDeixe fritar até alourar.
  • CheckJunte a linguiça, na panela com o alho e a cebola.
  • CheckDeixe fritar mais 3min.
  • CheckAcrescente, na mesma panela, os tomates, o pimentão, a noz-moscada, a cebolinha, o molho, a água.
  • CheckAcerte o sal e a pimenta e deixe cozinhar 5min.
  • CheckRetire e reserve.
  • CheckEm uma travessa cubra o fundo com um pouco do molho.
  • CheckDistribua a massa de lasanha cobrindo toda a travessa.
  • CheckEspalhe uma camada fina de molho sobre a massa.
  • CheckCubra o molho com fatias de queijo.
  • CheckDistribua o requeijão, sobre o queijo.
  • CheckRepita até terminar a massa e a carne.
  • CheckTermine com uma camada de massa.
  • CheckCubra com queijo.
  • CheckSalpique o queijo parmesão por cima.
  • CheckLeve ao forno a 220º por 20min ou até o queijo derreter.
Dicas

Finalize com rodelas de calabresa para decorar

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