Iscas de frango picante à milanesa

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iscas de frango picante à milanesa ana maria
iscas de frango picante à milanesa práticas demais
Tempo 20m
Porção 6 Porções
Nível Fácil

Receita de iscas de frango picante à milanesa com pimenta que é tudo de bom. O melhor tempero para quem gosta de pratos rápidos para servir no almoço. Acompanha super bem arroz branco soltinho com batata rústica no forno. Pensa só no sucesso. 

Como fazer iscas de frango picante à milanesa?

Ingredientes
  • Check500g de filé de peito de frango cortado em tiras
  • Check2 dentes de alho amassados
  • CheckSal a gosto
  • Check1 colher (sopa) de páprica picante
  • Check2 ovos levemente batidos
  • Check250g de farinha de rosca
  • Checkóleo para fritar
Modo de preparo
  • CheckEm uma tigela tempere as tiras de frango com o alho, a páprica, sal e pimenta.
  • CheckPasse punhados de tiras de frango, na farinha de rosca e no ovo.
  • CheckPasse as tiras, novamente na farinha de rosca.
  • CheckFrite em óleo não muito quente.
  • CheckEscorra em papel toalha.
  • CheckTransfira para uma travessa.
  • CheckSirva quente.

😀 SABOROSO DEMAIS: Iscas de frango com iogurte

Qual melhor pimenta para temperar frango?

A escolha da melhor pimenta para temperar frango depende largamente do perfil de sabor desejado e do nível de picância que se quer atingir. Uma opção bastante versátil e popular é a pimenta-do-reino, que traz um toque picante suave e aromático, realçando o sabor natural do frango sem sobrepor. 

iscas de frango picante à milanesa edu guedes
iscas de frango picante à milanesa @tanamesa

Para quem prefere sabores mais intensos e uma picância mais acentuada, a pimenta caiena é uma excelente escolha. Ela adiciona calor e profundidade ao prato, sem ser esmagadora. 

A pimenta-de-cheiro também é uma ótima opção, oferecendo um sabor picante e frutado, que complementa perfeitamente o frango, especialmente em pratos da culinária brasileira. 

Por fim, a pimenta chipotle, que é uma jalapeño defumada, acrescenta um sabor defumado único e uma picância moderada, ideal para receitas de inspiração mexicana ou para quem gosta de uma nota defumada em seus pratos. 

A escolha da pimenta certa pode transformar um simples prato de frango em uma experiência culinária memorável.

Mais alguma dúvida de como preparar iscas de frango picante à milanesa?

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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