Gelatina de manga

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Tempo 2h
Porção 4 Porções
Nível Fácil
Ingredientes
  • Check2 mangas
  • Check1 xícara (chá) de água
  • Check¼ de xícara de água fria para dissolver a gelatina
  • Check1 xícara (chá) de açúcar
  • Check1 pacote de gelatina sem sabor, incolor, 12g
Modo de preparo
  • CheckDescasque a manga e parta em pedaços.
  • CheckBata a manga e o açúcar, no liquidificador com 1 xícara de água.
  • CheckRetire e coe com uma peneira.
  • CheckReserve.
  • CheckDissolva a gelatina em água fria.
  • CheckLeve ao fogo baixo ou ao microondas até ferver.
  • CheckJunte a mistura de manga peneirada.
  • CheckColoque a gelatina em uma tigela ou potes individuais.
  • CheckLeve à geladeira por no mínimo 2h.
  • CheckSirva gelado com creme chantilly.
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