frango assado com batatas

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Frango assado com batatas: receita fácil e rápido que deixa a carne desmanchando
Frango assado com batatas: receita fácil e rápido que deixa a carne desmanchando
Tempo 1h20m
Porção 4 Porções
Nível Fácil

O frango assado com batatas é delicioso e super prático, perfeito para o jantar, quando está com preguiça de perder horas na cozinha, mas está a fim de comer algo que seja diferente, suculento e que desmanche na boca. Quer saber quais são os ingredientes que vai precisar?

Como fazer frango assado com batatas?

Ingredientes
  • Check1 kg de coxas de frango
  • Check4 dentes de alho
  • Check1 colher (sopa) de páprica picante
  • CheckPitada de pimenta-do-reino
  • Check½ colher (sopa) de sal
  • Check½ xícara (chá) de água
  • Check2 cebolas picadas
  • Check1 kg de mini batatas com casca
Modo de preparo
  • CheckLave bem as batatas e seque com um pano.
  • CheckReserve.
  • CheckColoque em uma tigela o alho, o sal, a pimenta, a páprica, a água e a cebola.
  • CheckAdicione as coxas na tigela e deixe marinar nesse tempero por no mínimo 1h na geladeira.
  • CheckColoque as coxas, as batatas e todos os temperos da marinada em uma assadeira.
  • CheckCubra a assadeira com papel alumínio.
  • CheckLeve ao forno a 220º por 30min.
  • CheckRetire o papel alumínio e deixe corar.
  • CheckAdicione um pouco de água, na assadeira com as coxas durante o cozimento, se necessário, para não queimar o molho.
  • CheckSirva quente.

Quais as melhores receitas de frango assado?

Gosta de receitas agridoces? O frango assado com mel é perfeito e não fica tão doce, é maravilhoso e é possível incrementar o sabor adicionando algumas pitadas de mostarda. 

O mel com mostarda é, sem sombra de dúvidas, um dos meus temperinhos favoritos e sempre indico para os meus leitores aqui no Receitinhas.

O frango assado com limão é bem azedinho e tem os temperos tradicionais que os brasileiros gostam de usar em todos os tipos de carnes, como o limão, cebola e alho. Incremente com pimenta, caso goste. 

O frango assado apimentado é magnífico e só de pensar já fico com aquela água na boca e o queixo caído. A carne fica tão macia que se desmancha. 

frango assado com batatas @adilsonfigueira
frango assado com batatas @adilsonfigueira

Também sugerimos frango assado de padaria. Ideal para matar a vontade.

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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