Frango assado com bacon

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Grilled chicken in a ham with pineapple and tomatoes on plate on wooden background close up. Hot Meat Dishes. Top view
Tempo 2h
Porção 4 Porções
Nível Fácil
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Ingredientes
  • Check1 frango inteiro
  • Check2 cebolas cortadas em cubinhos
  • Check3 dentes de alho amassados
  • Check1 xícara (chá) de cheiro verde
  • Check2 colheres (sopa) de vinagre
  • Check3 colheres (sopa) de molho inglês
  • Check1 colher (chá) pimenta calabresa
  • Check¼ de colher (chá) noz-moscada ralada
  • Check½ colher (chá) alecrim desidratado
  • Check1 colher (chá) de páprica
  • CheckAzeite para untar
  • Check200g de bacon fatiado
Modo de preparo
  • CheckEm uma vasilha funda coloque o frango inteiro.
  • CheckMisture a cebola, o alho, o cheiro verde, o vinagre, o molho inglês, a pimenta, a noz-moscada, o alecrim e a páprica.
  • CheckDeixe de um dia para outro na geladeira mexendo de vez em quando.
  • CheckColoque o frango em uma assadeira untada com azeite, junto com todos os temperos.
  • CheckCubra todo o frango com as fatias de bacon.
  • CheckLeve para assar em forno a 220º até dourar.
  • CheckSe necessário coloque um pouco de água para não queimar o molho.
  • CheckSirva quente com legumes.
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