Frango ao creme de leite

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Beef Stroganoff with mashed potatoes.
Tempo 30m
Porção 2
Nível Fácil
Ingredientes
  • Frango
  • Check500g de filé de peito de frango
  • Check1 colher (sopa) de alho picado
  • Check2 colheres (sopa) de azeite
  • Check1 colher (sopa) de páprica doce
  • Check1 colher (chá) de sal
  • Check1 colher (chá) de pimenta-do-reino
  • Check1 colher (sopa) de mostarda
  • CheckAzeite para fritar
  • Molho
  • Check2 tomates sem sementes picados
  • Check1 cebola picada
  • Check6 dentes de alho picados
  • Check½ colher (sopa) de páprica picante
  • CheckSal a gosto
  • CheckPimenta-do-reino a gosto
  • Check1 caixa de creme de leite
Modo de preparo
  • CheckCorte o peito de frango em cubos médios.
  • CheckEm uma tigela coloque o frango, o alho, o azeite, a páprica, o sal, a pimenta e a mostarda.
  • CheckEm uma frigideira aqueça bem o azeite.
  • CheckFrite os pedaços de frango em fogo médio em pequenas quantidades para não acumular líquido.
  • CheckTransfira para uma travessa.
  • CheckNa mesma frigideira coloque um pouco de azeite.
  • CheckFrite a cebola e o alho até dourar.
  • CheckJunte o tomate, o sal e a pimenta.
  • CheckDeixe ferver em fogo baixo 5min.
  • CheckJunte o creme de leite.
  • CheckRetire.
  • CheckDerrame sobre o frango.
  • CheckSirva quente com o acompanhamento de sua preferência.
  • CheckJunte o alecrim e o frango.
  • CheckDeixe somente o tempo de esquentar.
  • CheckSirva com o acompanhamento de sua preferência.
Receita enviada por
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