Aperitivo de folhado salgado

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Tempo 50m
Porção 5
Nível Fácil
Ingredientes
  • Check300g de massa folhada
  • CheckGema para pincelar
  • Check150g de cream cheese
  • CheckSal a gosto
  • CheckPimenta-do-reino a gosto
  • Check1 xícara (chá) de cebolinha verde picada
Modo de preparo
  • Cestinhas de massa folhada
  • CheckDescongele a massa de acordo com instruções da embalagem.
  • CheckAbra a massa em superfície levemente enfarinhada.
  • CheckCorte 20 discos de 8cm.
  • CheckColoque 5 discos em uma assadeira sobre papel manteiga.
  • CheckFure a massa com um garfo.
  • CheckPincele com gema.
  • CheckCorte o centro de outros 15 discos com um cortador de 5cm.
  • CheckColoque 3 discos cortados sobre os discos inteiros pincelando entre os discos com gema.
  • CheckPincele a borda do último disco com gema.
  • CheckLeve ao forno a 200º até dourar.
  • CheckRetire.
  • CheckEspere esfriar.
  • CheckMisture o cream cheese, o sal, a pimenta e a cebolinha.
  • CheckEncha as cestinhas.
  • CheckSirva frio.
  • Dica
  • CheckPincele com gema o restante da massa que sobrou do corte dos discos, salpique com parmesão e leve ao forno a 200º até dourar.
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