Filé de tilápia ao molho de limão é a melhor receita de hoje: fáça!

Avalie esta receita aqui!
Sending
User Review
0 (0 votes)
filé de tilápia ao molho de limão é a melhor receita
Tempo 33m
Porção 3 Porções
Nível Fácil

Receita de filé de tilápia ao molho de limão simples, fácil e prático que é uma das melhores coisas do mundo. Confira, abaixo, quais são os ingredientes e o modo de preparo: um dos melhores jeitos para fazer peixe em casa. 

Como fazer filé de tilápia ao molho de limão?

Ingredientes
  • Check4 filés de tilápia
  • CheckSal e pimenta-do-reino a gosto
  • CheckSuco de 2 limões grandes
  • Check2 colheres de sopa de manteiga
  • Check2 dentes de alho, picados
  • Check1/4 xícara de caldo de peixe ou água
  • Check1 colher de sopa de alcaparras (opcional)
  • CheckRaspas de 1 limão
  • CheckSalsinha picada para decorar
Modo de preparo
  • CheckTempere os filés de tilápia com sal e pimenta-do-reino. Reserve.
  • CheckPreparar o molho de limão.
  • CheckEm uma frigideira grande, derreta 1 colher de sopa de manteiga em fogo médio..
  • CheckAdicione o alho picado e refogue até ficar fragrante, mas sem queimar.
  • CheckDespeje o suco de limão e o caldo de peixe. Deixe ferver suavemente para reduzir um pouco o líquido, cerca de 3-4 minutos.
  • CheckAdicione as alcaparras e as raspas de limão. Misture bem e cozinhe por mais um minuto. Desligue o fogo e incorpore a outra colher de sopa de manteiga, mexendo até que esteja completamente derretida e o molho esteja homogêneo.
  • CheckCozinhar os filés.
  • CheckEm outra frigideira, aqueça um fio de azeite ou manteiga restante em fogo médio-alto..
  • CheckAdicione os filés de tilápia e cozinhe por cerca de 2-3 minutos de cada lado, ou até que estejam dourados e cozidos por dentro.
  • CheckServir.
  • CheckColoque os filés de tilápia em pratos. Regue cada um com o molho de limão preparado..
  • CheckDecore com salsinha picada antes de servir.
  • CheckEsta receita de filé de tilápia ao molho de limão é deliciosamente leve e refrescante, perfeita para uma refeição rápida durante a semana ou um jantar especial. A combinação de limão e alcaparras oferece um sabor cítrico e caprichado que realça a suavidade da tilápia.

👏 HMMM: Filé de tilápia no forno

Como acompanhar filé de tilápia ao molho de limão?

O filé de tilápia ao molho de limão é um prato leve e saboroso, ideal para uma refeição equilibrada e elegante. Para acompanhar esse prato, opte por guarnições que complementem os sabores delicados do peixe e do limão. 

Uma boa escolha é o arroz branco ou arroz de jasmim, que ajuda a absorver o molho e oferece um contraste suave sem sobrepujar o sabor do peixe. 

Vegetais no vapor, como brócolis, aspargos ou couve-flor, são opções nutritivas que adicionam cor e textura ao prato.

Para uma abordagem mais mediterrânea, experimente servir com uma salada de quinoa com ervas frescas, como salsa e hortelã, junto de tomates cereja e pepino, que irão realçar a frescura do molho de limão. 

filé de tilápia ao molho de limão cremoso
filé de tilápia ao molho de limão @menucraitivo

Uma alternativa são batatas cozidas ou assadas temperadas com ervas finas. Essas combinações não só são deliciosas como também mantêm a refeição leve e digestiva, perfeita para jantares em dias mais quentes ou para quem busca uma alimentação saudável.

Mais alguma dúvida de como preparar filé de tilápia ao molho de limão?

 

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
Você vai adorar nossas receitas!
Peixe ao molho com creme de leite palmirinha
Peixes Filé de peixe ao molho de tomate com requeijão
Tempo 40m
Porção 4 Filé de peixe ao molho de tomate com requeijão
Peixes Filé de peixe ao molho de coco com uma receita prática de dar graças a deus
Tempo 21m
Porção 3 Filé de peixe ao molho de coco
moqueca de peixe namorado prático demais
Navegue pelas Categorias
Últimas do nosso Blog