Filé de badejo à milanesa

Tempo: 30m
Porções: 2 Porções
Dificuldade: Fácil
Visualizações: 21

Ingredientes

  • 500g de filé de badejo
  • 1 colher (chá) de sal
  • ½ colher (chá) de pimenta-do-reino
  • 1 colher (chá) de páprica picante
  • 250 g de farinha de rosca
  • 2 ovos batidos
  • óleo para fritar
  • 1 limão cortado em fatias

Modo de preparo

  • Em um tigela tempere os filés de badejo com o sal, a pimenta e a páprica.
  • Passe os filés na farinha de rosca, no ovo batido.
  • Passe os filés de novo na farinha de rosca.
  • Frite em óleo quente.
  • Retire.
  • Escorra em papel toalha.
  • Transfira para uma travessa j.
  • Sirva com salada e limão.
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