Faça o bolo sem batedeira do jeito certo: textura irresistível

Avalie esta receita aqui!
Sending
User Review
0 (0 votes)
bolo sem batedeira com chocolate
Tempo 55m
Porção 12 Porções
Nível Fácil

Receita de bolo sem batedeira que você pode testar na sua casa e todo mundo vai ficar admirado com a massa: fica a coisa mais fofa do mundo! Confira, abaixo, quais são os ingredientes e o modo de preparo. 

Como fazer bolo sem batedeira?

Ingredientes
  • Check2 xícaras de farinha de trigo
  • Check1 xícara de açúcar
  • Check1 xícara de chocolate em pó
  • Check1 xícara de leite
  • Check1/2 xícara de óleo
  • Check2 ovos
  • Check1 colher de sopa de fermento em pó
  • CheckCobertura:
  • Check1 lata de leite condensado
  • Check1/2 xícara de chocolate em pó
  • Check1 colher de sopa de manteiga
  • Check1/2 xícara de leite
Modo de preparo
  • CheckPreaqueça o forno a 180°C.
  • CheckEm uma tigela grande, peneire a farinha de trigo, o açúcar e o chocolate em pó.
  • CheckEm outra tigela, misture o leite, o óleo e os ovos até ficar homogêneo.
  • CheckAdicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa bem com uma colher de pau ou fouet até formar uma massa lisa.
  • CheckAcrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
  • CheckDespeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  • CheckLeve ao forno preaquecido por cerca de 35 a 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  • CheckCobertura.
  • CheckEm uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate em pó, a manteiga e o leite.
  • CheckLeve ao fogo médio, mexendo sempre até começar a engrossar e desgrudar do fundo da panela.
  • CheckDesligue o fogo e deixe a cobertura esfriar um pouco.
  • CheckDespeje a cobertura sobre o bolo já assado e desenformado.
  • CheckEspalhe a cobertura de maneira uniforme sobre o bolo.
  • CheckSeu bolo de chocolate sem batedeira com cobertura está pronto para ser servido.

🌽 OLHA QUE DELÍCIA: bolo de milho de massa pronta

Qual a diferença de fazer um bolo no liquidificador e na batedeira?

  • Fazer um bolo no liquidificador é geralmente mais rápido e fácil, pois ele mistura os ingredientes de forma homogênea e economiza tempo. No entanto, a massa pode não ficar tão aerada quanto na batedeira, resultando em um bolo mais denso. A batedeira permite incorporar mais ar na massa, produzindo um bolo mais leve e fofo. Confira: bolo de macaxeira da Ana Maria Braga.

Como eram feitos os bolos de antigamente?

  • Os bolos de antigamente eram feitos manualmente, utilizando utensílios básicos como colheres de pau e batedores manuais. Os ingredientes eram misturados e batidos à mão, exigindo mais tempo e esforço. 
bolo sem batedeira tudo gostoso
bolo sem batedeira @delirec
  • Muitas receitas tradicionais usavam fermento natural ou bicarbonato de sódio em vez de fermento químico, e os bolos eram assados em fornos a lenha, o que influenciava o sabor e a textura final.

Quantos quilos de bolo vai para 25 pessoas?

  • Para servir 25 pessoas, é recomendado calcular aproximadamente 100 a 150 gramas de bolo por pessoa. Portanto, um bolo entre 2,5 kg a 3,75 kg seria adequado para garantir que todos os convidados sejam servidos, considerando que algumas pessoas possam querer uma segunda fatia.

Quantas pessoas servem um bolo de um quilo e meio?

  • Um bolo de 1,5 kg pode servir aproximadamente 10 a 15 pessoas, dependendo do tamanho das fatias servidas. Se as fatias forem menores, o bolo pode servir até 15 pessoas; para fatias mais generosas, é provável que sirva cerca de 10 pessoas.

 

 

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
Você vai adorar nossas receitas!
Torta de atum com aveia receita
Bolos e Tortas Torta de atum com aveia
Tempo 55m
Porção 12 Fatias
Bolos e Tortas Bolo de macaxeira
Tempo 1h
Porção 12 Porções
Bolo sem Leite - Imagem por Dicas de Mulher
Bolos e Tortas Bolo sem leite
Porção 10 Porção
bolo formigueiro da vovó
Bolos e Tortas Bolo formigueiro da vovó
Tempo 44m
Porção 12 Fatias
Navegue pelas Categorias
Últimas do nosso Blog