Faça esse bolo na batedeira que é sem demora e fofinho

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bolo na batedeira receita com chocolate
Tempo 33m
Porção 12 Fatias
Nível Fácil

Receita de bolo na batedeira simples, fácil e fofinho que é a coisa mais rápida do mundo para testar no seu lanche da tarde. Confira, abaixo, quais são os ingredientes e o modo de preparo. 

Como fazer bolo na batedeira?

Ingredientes
  • Check2 xícaras (chá) de açúcar
  • Check3 ovos
  • Check1 xícara (chá) de óleo
  • Check1 xícara (chá) de leite
  • Check1 xícara (chá) de água quente
  • Check2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • Check1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • Check1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Check1 pitada de sal
Modo de preparo
  • CheckPré-aqueça o forno: Aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo média (aproximadamente 25 cm de diâmetro).
  • CheckBater os ingredientes líquidos: Na batedeira, adicione os ovos, o açúcar e o óleo. Bata em velocidade média até obter uma mistura homogênea e esbranquiçada.
  • CheckAdicionar o leite: Com a batedeira em velocidade baixa, adicione o leite e continue batendo até incorporar bem.
  • CheckIngredientes secos: Em uma tigela separada, peneire a farinha de trigo, o chocolate em pó, o fermento e o sal.
  • CheckMistura dos secos com líquidos: Gradualmente, adicione os ingredientes secos à mistura da batedeira, alternando com a água quente. Bata em velocidade baixa até obter uma massa homogênea. Evite bater demais para não desenvolver o glúten da farinha, o que pode deixar o bolo pesado.
  • CheckAssar: Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido. Asse por cerca de 35 a 40 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
  • CheckResfriar: Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por cerca de 10 minutos. Em seguida, desenforme e deixe esfriar completamente sobre uma grade.
  • CheckServir: Após esfriar, o bolo pode ser servido simples ou com a cobertura de sua preferência, como ganache de chocolate ou calda de brigadeiro.
  • CheckAproveite seu delicioso bolo de chocolate feito na batedeira.

❤️ CONFIRA: melhor receita de bolo de cenoura

Quantos quilos de bolo para 50 pessoas?

  • Para 50 pessoas, recomenda-se cerca de 7,5 quilos de bolo. A média é de 150 gramas por pessoa, o que é suficiente para garantir que todos tenham uma boa porção. Lembre-se de ajustar a quantidade de acordo com o tipo de evento e se haverá outras sobremesas.

Qual é o tamanho do bolo para 30 pessoas?

  • Para 30 pessoas, um bolo de aproximadamente 4,5 quilos é ideal. Considerando 150 gramas por pessoa, essa quantidade atende bem a todos os convidados. Se o bolo tiver mais de um sabor ou recheio, considere aumentar ligeiramente o peso total para garantir variedade.
bolo na batedeira cacau doce molhadinho
bolo na batedeira @weharf

Quantas pessoas servem um bolo de um quilo e meio?

  • Um bolo de um quilo e meio serve aproximadamente 10 pessoas, baseando-se na média de 150 gramas por porção. Esse tamanho é perfeito para pequenas reuniões ou festas mais íntimas.

Quais as melhores receitas de bolo de batedeira?

Mais alguma dúvida de como preparar bolo na batedeira?

 

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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