Espeto de lombo de porco, pimentão e cogumelo

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Tempo 20m
Porção 4 Porções
Nível Fácil
Ingredientes
  • Check500g de lombo de porco cortado em cubos
  • CheckSal a gosto
  • CheckPimenta-do-reino a gosto
  • Check200g de bacon fatiado
  • Check1 cebola cortada em pedaços
  • Check1 pimentão amarelo cortado em pedaços
  • Check100g de cogumelos
  • Checkóleo para fritar
Modo de preparo
  • CheckTempere o lombo com sal e pimenta.
  • CheckEnrole um pedaço de bacon em volta de cada pedaço de lombo.
  • CheckColoque em um palito alternando com a cebola, o pimentão e o cogumelo.
  • CheckFrite os espetos em uma grelha com pouco óleo.
  • CheckRetire e escorra.
  • CheckSirva quente.
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