Espaguete para Dia dos Namorados

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Espaguete para Dia dos Namorados @galeriareceitas
Tempo 15m
Porção 2 Espaguete para Dia dos Namorados
Nível Fácil

O macarrão conquistou um espaço especial na vida de muitas pessoas e acaba sendo um ótimo prato principal. Essa receita de espaguete para Dia dos Namorados é feita com molho caseiro é perfeita para essa data especial, é o tipo de comida gostosa e que aquece o coração de tão boa. 

Como fazer espaguete para Dia dos Namorados?

Ingredientes
  • Check180 gr de espaguete
  • Check3 dentes de alho
  • Check4 tomates maduros
  • CheckSal, pimenta do reino, manjericão e queijo ralado a gosto
Modo de preparo
  • CheckComece cozinhando o macarrão conforme as indicações da embalagem.
  • CheckEnquanto ele cozinha, retire as semente dos tomates e corte em cubos.
  • CheckEm uma frigideira, coloque azeite e os tomates, deixe cozinhar por cerca de 3 minutos.
  • CheckAcrescente o alho e o manjericão e refogue mais um pouco.
  • CheckTempere com sal e pimenta do reino.
  • CheckMisture o macarrão na frigideira e incorpore ao molho.
  • CheckSalpique queijo ralado e sirva.
Dicas

Se não gostar de molho com pedaços, você pode bater no liquidificador e acrescentar um pouco de água, para não ficar tão grosso

Qual o melhor prato para servir macarrão?

O prato considerado ideal para servir macarrão é o prato fundo, as bordas mais altas, além de ajudar na hora de pegar a massa, ajudam a ter menos riscos dos molhos vazarem, acabarem pingando para fora do prato. Esse prato é indicado para todos os tipos de massas. 

Espaguete para Dia dos Namorados @marmitascaseirafit

O que servir como entrada antes do macarrão? 

Existem diversos tipos de entradas que combinam muito bem com macarrão como prato principal, entre elas podemos citar queijos e embutidos, bruschettas, torradinhas com antepastos e bastonetes de cenouras ou salsão, lembrando que essas são apenas algumas possibilidades, abuse da criatividade. 

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Receita enviada por Jornalista, redatora e produtora de rádio. Adoro escrever sobre assuntos relacionados a culinária, cultura e sociedade.
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