carne moída gratinada

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Receita de carne moída gratinada: como fazer?
Receita de carne moída gratinada: como fazer?
Tempo 1h
Porção 6
Nível Fácil

Aprenda a como fazer esta receita de carne moída gratinada: uma tentação com sabor e praticidade que você nem imagina o quanto! O sabor é um dos melhores da vida, sem contar que leva menos de uma hora para ficar pronto: impossível que não seja delicioso! 

Como fazer carne moída gratinada?

Ingredientes
  • Check1 colher (sopa) de manteiga
  • Check1 cebola picada
  • Check6 dentes de alho picados
  • Check500g de carne moída
  • CheckSal a gosto
  • CheckPimenta do reino a gosto
  • Check1 lata de tomate pelado picado
  • Check2 tomates sem semente picados
  • Check½ xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
  • Check2 colheres (sopa) de cebolinha picada
  • CheckManteiga para untar
  • Check2 ovos
  • Check1 xícara (chá) de maionese
  • Check1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
  • CheckFrite, em uma panela, na manteiga a cebola e o alho.
  • CheckAdicione a carne, sal e pimenta e frite até estar toda cozida e bem solta.
  • CheckJunte o molho de tomate, os tomates, as azeitonas, e a cebolinha.
  • CheckDeixe ferver e desligue.
  • CheckTransfira para uma travessa untada com manteiga.
  • CheckBata as claras em neve, adicione as gemas e a maionese.
  • CheckAcerte o sal.
  • CheckDespeje sobre a carne moída.
  • CheckPolvilhe o queijo parmesão.
  • CheckLeve ao forno a 240º para gratinar.
  • CheckSirva quente.

RECEITA: Carne moída e batatas gratinadas ao forno

Qual o tempo de cozimento da carne moída?

O tempo de cozimento dependerá especialmente da quantidade de carne moída que for preparada, em torno de 20 a 30 minutos. 

Qual a melhor carne moída para fazer lasanha?

Se você quer utilizar a carne em pratos para os tornar mais suculentos, eu indico demais que opte pela maminha. 

Aqui no Receitinhas, contamos com várias receitas de carne moída que você vai amar provar, quer saber quais são as principais delas? Olha só!

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carne moída gratinada @divinasreceitas
carne moída gratinada @divinasreceitas

O que está esperando para marcar aquela pessoa especial que vai fazer esta delícia contigo de uma vez por todas?

 

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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