Cachorro-quente com cebola crocante

Tempo: 30m
Porções: 6 Porções
Dificuldade: Fácil
Visualizações: 91

Ingredientes

  • 6 salsichas
  • 6 pães para cachorro-quente
  • 1 cebola bem picada
  • Sal a gosto
  • Catchup a gosto
  • Mostarda em creme a gosto
  • Cebola crocante

  • 3 cebolas grandes fatiadas
  • Sal a gosto
  • óleo para fritar

Modo de preparo

  • Em uma panela com água coloque as salsichas.
  • Leve ao fogo e deixe ferver 2min.
  • Retire e escorra as salsichas.
  • Coloque uma salsicha em cada pão.
  • Cubra a salsicha com catchup e mostarda.
  • Salpique a cebola crua, e a cebola frita sobre o cachorro-quente.
  • Cebola crocante

  • Coloque o óleo em uma panela, e leve ao fogo.
  • Deixe o óleo esquentar bem.
  • Jogue metade da cebola no óleo quente.
  • Deixe fritar mexendo sempre.
  • Retire, escorra em papel toalha, e salpique com sal.
  • Repita para a outra metade da cebola.
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