Cação ao molho

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Cação ao molho
Fonte: Canva Pró
Tempo 40m
Porção 5 Porções
Nível Médio
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Hoje você vai aprender uma receita muito fácil de cação ao molho, mas que pelo sabor vai parecer que levou horas de preparo. No entanto, nesse prato o sabor não é o único benefício, isso porque servir este peixe garante muitas vantagens a nossa saúde. Entre elas, podemos citar, uma boa quantidade de ômega 3, vitamina C e vitamina E. 

Agora que você já sabe alguns bons motivos para preparar essa receita, que tal deixarmos sua refeição ainda mais saborosa e completa? Para isso, você pode incluir como acompanhamento uma salada de repolho, abacaxi e cenoura. Por fim, para um grande final, que tal oferecer aos seus convidados como sobremesa o pavê de morango com bolacha champagne? Eles vão adorar.

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Portanto, agora que já está tudo planejado para uma ótima refeição e momentos de alegria, podemos passar ao passo a passo do prato principal. Confira abaixo e saboreie com quem você ama.

Como fazer cação ao molho

Cação ao molho
Fonte: Canva Pró

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Ingredientes
  • Check1 kg de cação em postas
  • CheckPimentão cortado em rodelas
  • Check2 tomates picados
  • Check1 cebola grande picada
  • Check2 colheres de sopa de molho de tomate
  • Check3 colheres de azeite
  • CheckSal a gosto
  • Check1 colher de açúcar rasa de pimenta-do-reino
Modo de preparo
  • CheckAqueça o óleo em uma panela e frite a cebola até dourar.
  • CheckColoque as postas de cação sobre as cebolas, sem mexer.
  • CheckColoque o sal, e a pimenta-do-reino.
  • CheckAdicione os pimentões, os tomates e o molho de tomate.
  • CheckTampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo por 25 minutos, sem mexer.
Dicas

Utilize temperos a gosto
Sirva com arroz branco

Receita enviada por Pós graduado em História, fã de literatura e gastronomia. Atuo como redator a 2 anos e sou apaixonado pelo que faço.
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