Brigadeiro de chocolate com pimenta

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Brigadeiro de chocolate com pimenta
Brigadeiro de chocolate com pimenta uma delícia por @querodoce13
Tempo 30m
Porção 30 Brigadeiro de chocolate com pimenta
Nível Fácil

O brigadeiro de chocolate com pimenta é uma surpreendente reviravolta em um clássico favorito, que promete inovação e paixão em cada mordida. A combinação ousada de doçura e um toque picante cria um doce único, capaz de conquistar paladares e desafiar as expectativas. Prepare-se para se apaixonar por esta delícia!

Como fazer brigadeiro de chocolate com pimenta?

Ingredientes
  • Check1 lata de leite condensado
  • Check½ caixinha de creme de leite
  • Check4 colheres de sopa de chocolate em pó
  • Check½ xícara de chá de geleia de pimenta
  • Check2 pimentas dedo de moça sem sementes e bem picadas
  • CheckGranulado para enrolar
Modo de preparo
  • CheckEm uma panela, adicione o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó, a geleia de pimenta e as pimentas picadas.
  • CheckMisture bem e leve em fogo médio até engrossar e atingir o ponto de brigadeiro.
  • CheckEspere esfriar, enrole e passe nos granulados.
Dicas

Para saber o ponto do brigadeiro, passe a colher no meio da panela, o brigadeiro tem que demorar para voltar e estar soltando do fundo da panela

Veja também: brigadeiro de maçã

Posso ajustar a picância de acordo com meu gosto?

Além de ser uma receita fácil, você pode ajustar a picância de acordo com seu gosto. 

Para um brigadeiro mais picante, você pode adicionar mais pimenta e talvez até usar um pouco das sementes. 

Para um brigadeiro mais suave, diminua a pimenta e opte por pimentas com sabores mais leves. 

Brigadeiro de chocolate com pimenta
Brigadeiro de chocolate com pimenta sensacional por @lauridoces

Posso servir brigadeiro de chocolate com pimenta em ocasiões especiais?

Sim, o brigadeiro de chocolate com pimenta é uma ótima opção para servir em datas especiais

Essa receita acrescenta um toque de ousadia e originalidade ao menu das comemorações. 

Uma ótima opção é servir essa receita no dia de Halloween. 

Qual a origem do brigadeiro de chocolate com pimenta?

A origem do brigadeiro de chocolate com pimenta não é clara. 

No entanto, o que se sabe é que é uma criação da culinária brasileira que combina a paixão do país por doces e sabores picantes. 

Assim, a combinação de chocolate e pimenta é um sabor que se popularizou por todo mundo. 

Receita enviada por Jornalista, redatora e produtora de rádio. Adoro escrever sobre assuntos relacionados a culinária, cultura e sociedade.
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