Brigadeiro de amendoim

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Tempo 1h
Porção 20 Porções
Nível Fácil
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Você já ouviu falar em brigadeiro de amendoim? Se você é, assim como nós, apaixonados por doces que são gostosos e bem práticos de serem feitos, você vai amar essa receita que trouxemos.

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Ela pode ser feita em bem pouco tempo. E o melhor, o resultado final é uma coisa de render elogios se ele for servido em qualquer evento. Mas claro, pode ser feito também para comer naquele tempinho livre.

Como então resistir a esse brigadeiro diferentão e gostoso demais? Anote os ingredientes, veja o nosso modo de preparo e faça em casa o seu brigadeiro de amendoim.

Como fazer brigadeiro de amendoim?

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Ingredientes
  • Check1 lata de leite condensado
  • Check1 colher (sopa) de manteiga sem sal
  • Check2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • Check4 colheres (sopa) de amendoim torrado e moído
  • Check300g de amendoim torrado e moído para finalizar
Modo de preparo
  • CheckMisture em uma panela, o leite condensado, a manteiga, o chocolate em pó e o amendoim moído.
  • CheckLeve ao fogo.
  • CheckMexa até que a mistura solte do fundo da panela..
  • CheckDespeje o brigadeiro em um prato untado com manteiga.
  • CheckDeixe esfriar.
  • CheckUnte as mãos com manteiga.
  • CheckFaça bolinhas.
  • CheckPasse as bolinhas, no amendoim torrado e moído.
Dicas

Quando enrolar os brigadeiros, cuidado para que ele não grude nos outros ou no prato. Dessa forma, eles continuam redondinhos.

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