Brigadeiro com passas ao rum

Modo de preparo

• Coloque as uvas passas de molho no rum, e deixe no mínimo 1h.
• Reserve.
• Misture em uma panela, o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
• Leve ao fogo.
• Mexa até que a mistura solte do fundo da panela..
• Despeje o brigadeiro em um prato untado com manteiga.
• Deixe esfriar.
• Unte as mãos com manteiga.
• Abra um pouco da massa de brigadeiro nas mãos, e recheie com duas passas já embebidas no rum.
• Faça bolinhas.
• Passe no confeito.