Faça esse bombom caribe caseiro para sua família

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bombom caribe caseiro ana maria
Tempo 56m
Porção 12 Porções
Nível Fácil

Receita de bombom caribe caseiro que você pode fazer tanto por unidade quanto em travessa para a família toda. Confira, abaixo, os ingredientes e modo de preparo. 

Como fazer bombom caribe caseiro?

Ingredientes
  • Check4 bananas maduras
  • Check1 lata de leite condensado
  • Check1 colher de sopa de manteiga
  • CheckSuco de 1/2 limão
  • CheckGanache de Chocolate
  • Check200g de chocolate meio amargo ou ao leite
  • Check1 caixinha de creme de leite (200g)
  • Montagem
  • Check100g de chocolate granulado ou raspas de chocolate para decorar
Modo de preparo
  • CheckAmasse as bananas com um garfo e misture com o suco de limão para evitar que escureçam.
  • CheckEm uma panela, derreta a manteiga em fogo médio.
  • CheckAdicione as bananas amassadas e o leite condensado, mexendo sempre até formar um creme espesso e homogêneo.
  • CheckCozinhe por aproximadamente 10 minutos, ou até o creme desgrudar do fundo da panela.
  • CheckRetire do fogo e deixe esfriar.
  • CheckDerreta o chocolate meio amargo ou ao leite em banho-maria ou no micro-ondas (em intervalos de 30 segundos, mexendo entre cada intervalo).
  • CheckAdicione o creme de leite ao chocolate derretido e misture bem até obter uma ganache lisa e brilhante.
  • CheckEm uma travessa, espalhe o creme de banana já frio, formando uma camada uniforme.
  • CheckCubra o creme de banana com a ganache de chocolate, espalhando de maneira uniforme.
  • CheckDecore com chocolate granulado ou raspas de chocolate por cima.
  • CheckServir.
  • CheckLeve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir, para que as camadas firmem e os sabores se intensifiquem.
  • CheckSirva o Bombom Caribe na travessa gelado.

👏 PRÁTICO: Sobremesa com chocolate caribe

O que é bombom Caribe?

  • O bombom Caribe é um doce popular no Brasil, feito de chocolate com recheio cremoso de banana, criando uma combinação única e saborosa.
bombom caribe caseiro na travessa
bombom caribe caseiro do Receitinha com Amor

Qual o sabor do chocolate Caribe?

  • O chocolate Caribe tem um sabor marcante de banana combinado com chocolate ao leite, resultando em um contraste doce e frutado. É um chocolate que faz sucesso.

Qual o valor de um bombom caseiro?

  • O valor de um bombom caseiro varia conforme os ingredientes e a região, mas geralmente custa entre R$ 2,00 e R$ 5,00 por unidade.

Qual a validade de um bombom caseiro?

  • A validade de um bombom caseiro é de aproximadamente 7 a 10 dias, quando armazenado em local fresco e seco, preferencialmente em um recipiente hermético.

 

 

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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