Bolinhos de abobrinha e ricota

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Tempo 40m
Porção 12 Porções
Nível Fácil
Ingredientes
  • Check250g de ricota amassada com o garfo
  • Check1 abobrinha com casca ralada
  • Check1 e ½ colher (sopa) de farinha de trigo
  • Check1 ovo
  • Check1 xícara (chá) de cebolinha verde picada
  • CheckSal a gosto
  • CheckPimenta-do-reino a gosto
  • CheckAzeite para untar
Modo de preparo
  • CheckEm uma tigela misture a ricota, a abobrinha, a farinha de trigo, o ovo, a cebolinha, o sal e a pimenta.
  • CheckFaça bolinhos com a massa.
  • CheckColoque os bolinhos em uma assadeira com papel manteiga untado com azeite.
  • CheckLeve os bolinhos ao forno a 220º até dourar.
  • CheckRetire e sirva quente.
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