Biscoitinhos de Paçoca com gostinho de receita de vó

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biscoitinhos de Paçoca fácil simples
Tempo 33m
Porção 5 Porções
Nível Fácil

Receita de biscoitinhos de Paçoca simples e fácil que desmancha na boca e que tem um dos melhores gostos da vida. Confira, abaixo, quais são os ingredientes e o modo  de preparo que precisa seguir para essa delícia. Será o sucesso do café da tarde. 

Como fazer biscoitinhos de Paçoca?

Ingredientes
  • Check1 xícara de farinha de trigo
  • Check1/2 xícara de açúcar
  • Check1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente
  • Check3 paçocas tipo rolha esfareladas
  • Check1 ovo
  • Check1 colher de chá de fermento em pó
  • Check1 pitada de sal
Modo de preparo
  • CheckEm uma tigela grande, misture a manteiga e o açúcar até obter uma mistura cremosa.
  • CheckAdicione o ovo e continue batendo até que a mistura fique homogênea.
  • CheckAcrescente as paçocas esfareladas e misture bem.
  • CheckAdicionar os secos.
  • CheckPeneire a farinha, o fermento e o sal juntos e, aos poucos, incorpore-os à mistura de manteiga. Misture até que a massa esteja uniforme e possa ser moldada facilmente com as mãos.
  • CheckMoldar os biscoitos.
  • CheckModele a massa em pequenas bolinhas ou use cortadores de biscoito para obter formas desejadas.
  • CheckColoque os biscoitos modelados em uma assadeira forrada com papel manteiga, deixando um pequeno espaço entre eles.
  • CheckAssar.
  • CheckPreaqueça o forno a 180ºC.
  • CheckAsse os biscoitos por cerca de 15 a 20 minutos ou até que estejam levemente dourados.
  • CheckResfriar e servir.
  • CheckRetire os biscoitos do forno e deixe-os esfriar na assadeira por alguns minutos.
  • CheckTransfira para uma grade para esfriar completamente.
  • CheckOs biscoitos de paçoca estão prontos para serem servidos e podem ser guardados em um recipiente fechado para manter sua crocância.

👏 HMMM: Paçoca cremosa

Quais as melhores marcas de paçoca?

No Brasil, a paçoca é um doce tradicional muito apreciado, especialmente durante as festas juninas. Diversas marcas se destacam no mercado pela qualidade e sabor autêntico.

 Entre as mais renomadas está a Paçoquita, conhecida nacionalmente por sua textura macia e sabor equilibrado, que a torna uma favorita entre os consumidores. 

A marca Yoki também é muito popular, oferecendo paçocas que são um pouco mais firmes, mas igualmente deliciosas, com um sabor de amendoim bem pronunciado. 

biscoitinhos de Paçoca crocante demais receita
biscoitinhos de Paçoca @tanamesa

Para os interessados em opções mais artesanais, a Amoratto faz paçocas gourmet com variações de sabores, incluindo versões com chocolate e coco, que são mais suaves e cremosas. 

Essas marcas representam bem a diversidade e a riqueza do doce brasileiro, garantindo opções para todos os gostos nas festividades e no dia a dia.

 

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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