Bife com molho de iogurte

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Picanha
Tempo 30m
Porção 4 Porções
Nível Fácil
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Quer provar um prato diferente e que é um espetáculo de gostoso? Vamos te ensinar a fazer em casa um maravilhoso bife com molho de iogurte que é muito simples, super prático e o gosto fica melhor que de restaurantes!

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Não perde tempo e corre logo para a lista de ingredientes para esse bife e se estiver tudo ok, já pode fazer hoje esse prato. Qualquer almoço ou janta ficará ainda mais especial com ele. Temos certeza que você vai arrasar!

Como fazer um bife com molho de iogurte

Bife com molho de iogurte
Imagem ilustrativa

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Ingredientes
  • Bife
  • CheckAzeite a gosto
  • Check1kg de contrafilé cortado em bifes
  • CheckSal a gosto
  • CheckPimenta-do-reino a gosto
  • Molho de iogurte
  • Check1 xícara (chá) de iogurte natural
  • Check½ xícara (chá) de creme de leite
  • Check1 colher (sopa) de vinagre
  • Check1 colher (sobremesa) de açúcar
  • Check½ colher (chá) de sal
  • Check½ colher (chá) de pimenta branca em pó
Modo de preparo
  • Bife
  • CheckEsquente bem o azeite na frigideira.
  • CheckSele a carne dos dois lados e depois frite até o ponto desejado.
  • CheckSalpique sal e pimenta.
  • Molho de iogurte
  • CheckColoque, numa tigela, o iogurte, o creme de leite, o vinagre, o açúcar, o sal e a pimenta.
  • CheckMisture bem.
  • Montagem
  • CheckColoque o molho de iogurte em cima da carne.
  • CheckSirva com o acompanhamento de sua preferência.
Dicas

Prepare aspargos, é um acompanhamento muito chique e delicioso! Combina muito bem!

Receita enviada por Atuando com SEO desde 2018 na Gridmidia como estagiária, começou como redatora, atuou como gerente de conteúdo, passou pelo Spinoff-Entretê antes de assumir o Receitinhas em 2020 como editora e analista de SEO responsável atualização e novos e antigos conteúdos. Escrevendo desde sempre, formada em jornalismo, fotógrafa por hobby, dando as caras na centraldoleitor.com por amor aos livros, apaixonada por gatos, café e Harry Potter; Amandinha é leitora fissurada e estudante ininterrupta antes de qualquer coisa.
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