Receita de bem-casado de brownie: simples de fazer

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Tempo 30m
Porção 28 bem-casado de brownie
Nível Fácil

O bem-casado de brownie é uma variação do tradicional doce de casamento brasileiro e é simples de fazer. Com poucos ingredientes e passos descomplicados, essa sobremesa promete agradar a todos.

Como fazer bem-casado de brownie?

Ingredientes
  • Check2 e ½ xícaras de chá de açúcar
  • Check2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • Check6 ovos
  • Check150 gr de chocolate meio amargo
  • Check100 gr de manteiga sem sal
  • Check2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • Check2 colheres de sopa de cacau em pó
  • Check1 colher de chá de sal
  • CheckRecheio de sua preferência
Modo de preparo
  • CheckPeneire a farinha, o cacau, o chocolate e o sal e reserve.
  • CheckDerreta o chocolate com a manteiga, tomando cuidado para não queimar.
  • CheckAdicione os ovos, um a um, mexendo sempre.
  • CheckAcrescente, aos poucos, o açúcar até incorporar por completo.
  • CheckIncorpore, aos poucos, os ingredientes secos peneirados até obter uma massa lisa e uniforme.
  • CheckDespeje em uma forma untada e asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos.
  • CheckEspere esfriar, desenorme, corte e recheie.

Veja também: pudim no copinho

Quais os melhores recheios para o bem-casado de brownie?

  • Uma opção tradicional para rechear o bem-casado de brownie é o doce de leite. Além disso, você pode rechear seu bem-casado com brigadeiros variados, como o brigadeiro de ninho e o brigadeiro de nutella. 
bem-casado de brownie
bem-casado de brownie divino por @wayup_sportsnutrition

 

Por quanto tempo dura o bem-casado de brownie?

  • Armazenado em um recipiente hermético, o bem-casado de brownie pode durar até 5 dias em temperatura ambiente e 10 dias na geladeira. 

O bem-casado de brownie é indicado para quais ocasiões?

  • O bem-casado de brownie é uma sobremesa perfeita para casamentos, aniversários, chás de bebê, festas de noivado e qualquer outra data comemorativa. 

 

Receita enviada por Jornalista, redatora e produtora de rádio. Adoro escrever sobre assuntos relacionados a culinária, cultura e sociedade.
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