Batida de chocolate gelado com chantilly

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Ice chocolate in tall glass mugs with whipped cream and chocolate sauce on table
Tempo 20m
Porção 2
Nível Fácil
Ingredientes
  • Batida de chocolate
  • Check500ml de leite
  • Check1 colher (sobremesa) de amido de milho
  • Check4 colheres (sopa) de açúcar
  • Check3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • Check1 caixinha de creme de leite
  • Chantilly
  • Check200ml de creme de leite fresco
  • Check1 colher (sopa) de açúcar
  • CheckCalda de chocolate (opcional)
Modo de preparo
  • Batida de chocolate
  • CheckColoque, numa panela, o leite frio, o amido de milho, o açúcar e o chocolate em pó.
  • CheckDeixe ferver.
  • CheckJunte a caixinha de creme de leite.
  • CheckRetire.
  • CheckLeve a geladeira e espere gelar.
  • Chantilly
  • CheckCom um fuê bata o creme de leite fresco e o açúcar até encorpar.
  • CheckSirva o creme em cima do chocolate gelado.
  • CheckFinalize com a calda de chocolate.
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