Batatas ao creme
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40m
4 Porções
Fácil
Ingredientes
Modo de preparo
- Cozinhe as batatas "al dente" em água e sal.
- Retire, escorra.
- Reserve.
- Em um liquidificador bata o creme de leite, o queijo cheddar, o requeijão, o sal e a pimenta.
- Em uma travessa refratária, untada com manteiga, ou em tigelas pequenas,faça camadas de batata e o creme batido no liquidificador.
- Salpique o parmesão sobre o creme e as batatas.
- Leve ao forno a 220º para gratinar.
- Sirva quente.