Como escolher pêssegos: os melhores e mais doces

escolher pêssegos
Aprenda a escolher pêssegos como esse do Pinterest para sua casa

Chegamos na época do ano em que escolher pêssegos se tornou uma das missões das compras, visto que a fruta faz parte da ceia natalina.

O pêssego tem um aroma inconfundível, já que ele tem um perfume bem marcante, que nos remete aos dias quentes de verão, que é a sua estação.

No entanto, por ser uma fruta mais sensível, ela pode estragar mais facilidade. Por isso, é importante estar atento na hora da compra e saber quais escolher.

1.Analise a coloração do pêssego

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A cor do pêssego é um excelente indicativo da saúde do fruto. Ela, normalmente, possui uma coloração intensa e marcante, puxada para tons amarelados e rosados.

No entanto, ela pode ter zonas em que as cores estão mais claras! Isso é devido ao posicionamento do sol na plantação.

A melhor escolha são aquelas com a cor mais forte, quanto mais intensa, maior o tempo de exposição ao sol e maiores as chances de estar bem suculenta.

2.Sinta seu perfume

O pêssego é uma fruta extremamente perfumada e que exala à distância, tem um cheiro adocicado e intenso, porém muito agradável.

No entanto, caso ele esteja verde, ou seja, com a polpa ainda fora do ponto, o cheiro não será tão perceptível.

Além disso, caso ele esteja muito maduro, chegando ao ponto de estragar, o cheiro será mais azedo, característico de frutas que estão fora do ponto.

3.Veja como está a pele do pêssego

Você já ouviu a expressão “pele de pêssego”? Ela é uma referência para uma pele macia, delicada e hidratada.

Isso porque a pele do pêssego deve ser exatamente assim para estar no ponto certo para consumo.

Por isso, na hora de comprar verifique se a pele está bem macia, se não tem machucados ou marcas que possam fazer com que ela estrague mais rápido.

Sugestões de receitas com pêssegos maduros e suculentos

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Pavê de pêssego – Imagem Receitas Nestlé

Agora que você já sabe como escolher os melhores pêssegos nas feiras e nos supermercados, que tal aproveitar para preparar uma receita deliciosa:

Agora, vamos às compras, escolher bons pêssegos e preparar uma dessas receitas deliciosas.

Formada em tecnologia, apaixonada por escrita e pelo conhecimento. Dona de uma curiosidade nata e amante culinária. Especializada em redação SEO, atuo com criação de conteúdos para blogs e sites desde 2014.
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